Как выбрать хорошие овощи и фруктыВсе мы знаем, что здоровое питание предполагает ежедневное употребление овощей и фруктов. Но далеко не все они одинаково полезны. При их выборе нужно учитывать сезонность, сочетаемость и, конечно же, качество овощей и фруктов. Если хотите взять от них максимальную Читать далее →

Как хранить овощи, фрукты и домашние консервыВсе овощи, которые мы снимаем осенью, очень хорошо хранятся. Они могут пролежать неповрежденными до самого лета. Раньше овощи хранили в погребах и подвалах, где удавалось поддерживать температуру около 0 ˚С, оптимальную Читать далее →