Сколько и как можно хранить фрукты?Многие даже не задумываются над тем, как хранить фрукты, что нередко приводит к их скорой порче. Каждый привык действовать по-своему. Одни хозяйки просто выкладывают плоды в холодильник, даже не вынимая их из полиэтиленового пакета. Другие считают, что хранение Read More →

На полках любых магазинов есть продукты, которые всем своим видом показывают – я подпорченный! А есть такие, которые могут обмануть глянцевым бочком, а внутри оказаться с гнильцой. Можно ли с первого взгляда определить, свежие ли нам продают фрукты и овощи?

Огурцы-недолгожители

Из всех овощей, которые я закупаю в ближайшем к дому магазине эконом-класса, быстрее Read More →

Храним фрукты и ягодыВарианты продления срока хранения яблок:

– укладывать на хранение черешками вверх, тогда повреждений на яблоках будет меньше;

– перед укладкой на хранение протереть каждое яблоко тряпочкой, смоченной глицерином;

– хранить Read More →

        Эта бизнес идея совершенно не оригинальна, но это можно отнести скорее не к недостатку, а к достоинству этого бизнеса. Бизнес по продаже плодоовощной продукции достаточно простой и не требующий больших финансовых вложений на старте. (хотя не факт, смотря как крупно хотите заработать)

Овощной магазин

        ”Свой Read More →

Как сохранить ягоды, фрукты и овощи свежими как можно дольшеЧто важно учесть

Для начала небольшой урок химии. Этилен – это газ без запаха и цвета, который помогает некоторым фруктам созревать. В некоторых плодах его много (например, яблоки и груши), а в некоторых Read More →

Как правильно хранить фрукты домаСезонные фрукты

Срок и условия хранения для каждого вида фруктов индивидуальны. Яблоки должны лежать в прохладном темном месте. Для этого отлично подойдет холодильник или подвал. Помните, что рядом с другими фруктами их держать Read More →

Взрыв вкуса и кладезь полезных веществ. Тайские фрукты, что раньше привозили из поездок, теперь можно купить в Улан-Удэ.

Папайя, гуава, маракуйя, рамбутан, лунган, кокос, три вида манго, два вида арбуза: красный и жёлтый, знаменитый «глаз дракона» и самый большой в мире джекфрукт. Спелые и сочные дары Таиланда жителям Бурятии предлагает магазин «Витамин».

Однако, Таиландом география Read More →

Как выбирать фрукты и овощи?Вполне логично, что овощи и фрукты, на которых оседает меньше всего пестицидов, имеют толстую кожуру. Это прежде всего ананасы, арбузы, дыни. Даже если их обрабатывают химикатами, кожуру мы все равно выбрасываем. Отпугивает насекомых Read More →

Как выбирать овощи и фруктыВсе мы знаем с детства, что фрукты и овощи помогают бороться с различными заболеваниями.

Поэтому мы должны ежедневно съедать до килограмма овощей и фруктов. Причем стараться комбинировать разных цветов: ведь то, что содержат Read More →

Как выбирать и готовить овощи и фруктыОтдавайте предпочтение сезонной продукции местного производства. Об общих правилах выбора овощей, фруктов и сухофруктов — на инфографике.

Храним

Размороженные овощи, свежеприготовленные салаты и соки можно хранить Read More →