Как правильно хранить продукты в холодильнике?Ну все, холодильник затарен — веганы, сыроеды и прочие любители овощей и фруктов могут вздохнуть с облегчением на несколько дней, а то и недель! Однако все ли вы сделали правильно, чтобы сохранить свои огурчики, помидорчики Читать далее →

Фрукты и овощи мелким оптом в Москве«У кого закупать свежие овощи и фрукты мелким оптом?» — таким вопросом неизбежно задаются владельцы ресторанов, баров, кафе, столовых в Москве и Московской области. Разумеется, необходимо искать надежного поставщика, Читать далее →

На полках любых магазинов есть продукты, которые всем своим видом показывают — я подпорченный! А есть такие, которые могут обмануть глянцевым бочком, а внутри оказаться с гнильцой. Можно ли с первого взгляда определить, свежие ли нам продают фрукты и овощи?

Огурцы-недолгожители

Из всех овощей, которые я закупаю в ближайшем к дому магазине эконом-класса, быстрее Читать далее →

В задумчивости отправилась изучать фруктовые развалы. И вдруг, как будто раньше не видела, обнаружила несметное количество незнакомых плодов. Во всех отношениях незнакомых – и на вид, и по названию, а также по запаху и цене они представляли собой абсолютную terra incognita. Вот это да! – подумалось мне, а ведь я ежедневно пишу о еде, часто хожу в рестораны, читаю много… И четверти предложенных Читать далее →

Как сохранить ягоды, фрукты и овощи свежими как можно дольшеЧто важно учесть

Для начала небольшой урок химии. Этилен – это газ без запаха и цвета, который помогает некоторым фруктам созревать. В некоторых плодах его много (например, яблоки и груши), а в некоторых Читать далее →

«Валенсия — край цветов, любви и цветущих апельсиновых садов», — именно так поется в одной известной песне, которая стала неофициальным гимном этого города. Не случайно романтичное название города стало и названием выращиваемого здесь сорта апельсинов, столь излюбленного ресторанами благодаря своей сочности и яркому, насыщенному вкусу. Являясь эталоном фруктовой свежести и вкуса, именно этот сорт Читать далее →

Крупнейший в стране импортер фруктов "Украинская Фруктовая Компания" запускает собственное производство«Украинская Фруктовая Компания» займется производством высококачественных овощей и зелени. На сегодня ниша производства baby-leaves (столовая Читать далее →

Как выбрать овощи и фрукты?Лето — особенная пора для каждого человека. Всего 90 дней, за которые нужно отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов и минералов. Кто-то привык делать это за счёт Читать далее →

Информация о продукте

  • Свежие сорта яблок: Северный синап, осеннее полосатое, антоновка, жигулевское, оранжевое, богатырь, мартовское
  • Калибр: 5+ & 6+
  • Упаковка: Гофрокороб по 15-16 кг.
  • Минимальный заказ с доставкой 3 т.
  • Самовывоз с Липецкой области от 100 кг.
  • Доставка до Москвы оплачивается отдельно. Ориентир на 3 т. – 5-6 т. р.
  • Возможно работать с НДС.

Яблоки Читать далее →

Как почистить экзотические фрукты и разделатьКак почистить экзотические фрукты: авокадо, ананас, кокос, манго, гранат, киви — наша насущная тема.

Прилавки торговой сети сейчас пестрят разнообразием экзотических овощей и фруктов. Здесь кроме уже привычных мандаринов, апельсинов, Читать далее →