Температура в хранилищах. режим, влажность воздуха
Старение, которое указывает на то, что срок хранения винограда истекает. характеризуется потерей ягодами яркости, они становится мягкими, вялыми. Красные сорта становится пурпурно-серными, а зеленые превращаются в серовато-зеленые и даже коричневые.
Сроки хранения зависят от сорта.
Томпсон Читать далее →
Фрукты – незаменимый источник клетчатки, витаминов и просто хорошего настроения. Без поставок свежих фруктов не обойдется ни крупный супермаркет, ни ресторан, ни кафе. Ведь фрукты добавляются при приготовлении многих мясных блюд и десертов, они кладутся Читать далее →
Оптовая база овощи-фрукты «Дары природы» начала историю своей трудовой деятельности более чем 20 лет назад. За этот долгий срок она успела зарекомендовать себя как надежная и с прекрасным сервисом база. Она сотрудничает со многими заведениями сферы питания. Читать далее →
Воронеж. 08.02.2016. ABIREG. RU – ООО «ТД «Воронежская фруктовая компания» (ВФК) планирует до конца года построить в Воронеже логистический комплекс Читать далее →
О самых удивительных экзотических фруктах мира — мой сегодняшний рассказ.
Кругленький, красненький плод личи по вкусу очень напоминает виноград. Попробовать этот экзотический фрукт можно в Филиппинах, Вьетнаме, Борнео и Таиланде. Личи Читать далее →
Сложная биохимическая природа фруктов и овощей является причиной целого ряда изменений, которые довольно часто превращают их за малое время в полностью или частично негодные для потребления и реализации. Здесь будут рассматриваться Читать далее →
Доброго дня, друзья мои!
Вот живу я на Камчатке, кушаю вполне благополучно фрукты уже восьмую зиму подряд. И каждый раз слышу и от земляков, и от подписчиков вопросы: «Что ты там ешь, ведь все китайское!» Читать далее →