Продажа разных вещей и продуктов через автоматы, подобных тем, что в свое время стояли на наших улицах и торговали газированными напитками, популярна во всем мире! Эта бизнес-идея кроется в выражении «вендинговый бизнес», то есть в полном отсутствии продавцов, как таковых. Автомат торгует, принимает деньги и выдает интересующий покупателя товар.

Вендинговый бизнес коснулся продажи уже практически всех видов товаров, а если говорить о продуктах, то через автоматы сегодня торгуют мясом, пиццей, горячим супом и даже красной икрой!

Однако в нашем городе есть аппараты только с кофе, молоком и разными снэками. Одним словом, вендинговый бизнес практически не развит.

Мне бы, как человеку интересующемуся новаторскими направлениями бизнеса, хотелось предложить развитие в Воронеже сети вендинговой продажи свежих фруктов и овощей. Хотя до недавнего времени такой ходовой товар, например, те же бананы, продавать именно так не получалось. Всё дело в том, что данный вид продукции требует поддержания определенной температуры хранения, а также целого ряда дополнительных условий, чтобы оставаться довольно длительное время именно свежим. Данную проблему с успехом решила американо-канадская фирма «Wittern Group Inc», которой первой удалось организовать автоматизированный способ продажи свежих овощей. «WGI» был разработан автомат, имеющий два термических сектора и принудительный контроль, за направлением воздушного потока. Не буду вдаваться в тонкости работы данного автомата, но факт остаётся фактом, инженерам, сконструировавшим эту машину, удалось решить вышеописанную проблему.

На сегодня данные автоматы активно устанавливаются в американских и канадских школах, таким образом, реализуя идею здорового образа жизни, а также употребления только полезного питания.

Вместе с этой установкой была разработана особая упаковка, в которой довольно длительное время могут храниться фрукты, нарезанные ломтиками. Например, каждый отдельный банан помещается в особую пластиковую упаковку, причём в ещё не полностью созревшем виде. Таким образом, дозревание бананов происходит уже в самой упаковке.

В Воронеже, да и вообще в России, есть все предпосылки для развития этого бизнес-направления. Скажем, после последовательной ликвидации нестационарных точек торговли в нашем городе, воронежцам приходится ходить за пучком редиса в супермаркет, что не очень-то и удобно. Внедрение вендинговой продажи овощей и фруктов придется как раз кстати.

На мой взгляд, это хороший и перспективный бизнес, который требует поддержки. И как раз на вашем портале хотелось бы узнать, какую поддержку я могу получить для развития описанного бизнес-направления?

Comments are closed.

Post Navigation