Температура в хранилищах. режим, влажность воздуха
Старение, которое указывает на то, что срок хранения винограда истекает. характеризуется потерей ягодами яркости, они становится мягкими, вялыми. Красные сорта становится пурпурно-серными, а зеленые превращаются в серовато-зеленые и даже коричневые.
Сроки хранения зависят от сорта.
Томпсон Читать далее →
К сожалению, короток у нас период созревания разнообразных овощей и фруктов, того благодатного времени, когда можно насладится вкусом свежих, только что собранной клубники, огурчиков и, даже, обычной картошки. А ведь кое-где все это изобилие Читать далее →
Торговая компания «SKYfruit» занимается оптовой доставкой овощей и фруктов на предприятия розничной торговли и общественного питания города Москвы и области. Наша продукция соответствует всем нормам и требованиям Госнадзора, а её высокое Читать далее →
С правилами выбора и хранения овощей и фруктов делится опытный врач-диетолог Наталья Григорьева.
При выборе фруктов, овощей и ягод эксперт рекомендует придерживаться очень нехитрых правил. Первое правило Читать далее →
Десять редких фруктов и ягод
Ужасно пахнущий и при этом сладчайший дуриан, черимойя, легко заменяющая мороженое, и дизайнерского вида акеби — ELLE выбрал десять самых экзотических фруктов.
Дуриан
Этот Читать далее →