Как правильно покупать и хранить качественные фруктыТрудно найти более популярные продукты питания. Их любят все: как дети за их приятный вкус, так и взрослые за их полезные свойства. Их рекомендуют как повара, так и врачи, включая диетологов. Они не ограничены никакой религией. Поэтому уметь Читать далее →

Как выбирать самые вкусные и качественные фруктыДоброго дня, друзья мои!

Вот живу я на Камчатке, кушаю вполне благополучно фрукты уже восьмую зиму подряд. И каждый раз слышу и от земляков, и от подписчиков вопросы: «Что ты там ешь, ведь все китайское!» Читать далее →

Торговый автомат по продаже овощей и фруктовВ наши дни все больше и больше приоритетом становится ведение здорового образа жизни. Купить что-то для перекуса в автомате – очень удобно, когда все время нужно куда-то бежать. Но вот не всегда что там продают, принесет пользу организму. Хорошей Читать далее →

Как выбирать овощи и фруктыВсе мы знаем с детства, что фрукты и овощи помогают бороться с различными заболеваниями.

Поэтому мы должны ежедневно съедать до килограмма овощей и фруктов. Причем стараться комбинировать разных цветов: ведь то, что содержат Читать далее →

Где купить и как хранить ягоду, фрукты и овощиПрилавки овощных магазинов в июле ломятся от изобилия. К сожалению, не всё, что предлагается, да ещё и по немалым ценам, оказывается съедобным.

Сегодня мы напомним и подскажем, как выбрать самые востребованные сезонные овощи и фрукты.

Где покупать?

В торговых Читать далее →

Как хранить овощи и фруктыХранение свежих растительных продуктов является не такой легкой задачей, как может показаться на первый взгляд. Если вы хотите сберечь овощи и фрукты как можно дольше, то нужно учесть, что некоторые продукты не стоит хранить вместе, в холодильнике Читать далее →

Новый год в России пахнет мандаринами и яблоками. Сладкие воспоминания наших родителей, традиции праздничного застолья. Но это не значит, что на нашем столе нет-нет, да и не появится что-нибудь экзотическое. Мы уже давно киви да бананы воспринимаем будничным десертом, поэтому в новогоднюю ночь хочется чего-то совсем уж редкого.

И хотя прилавки супермаркетов и рынков ошеломляют ассортиментом Читать далее →

Запас витаминов в организме зимой стремительно тает, и мы идем в магазин с целью прикупить фруктов «для подзарядки». Но есть ли польза в продаваемых зимой фруктах и овощах?

Понятно, что самые полезные овощи и фрукты – свежие, только что с грядки или снятые с дерева. И желательно, чтобы при этом они выросли в России, поскольку все специалисты по питанию в один голос утверждают, Читать далее →

  • 1. Следует отбирать только здоровые плоды или овощи, не имеющие механических повреждений.
  • 2. Каждый вид плодов и овощей желательно хранить по отдельности, совместно допускается хранить лук и чеснок; морковь, свеклу и другие корнеплоды; свеклу и картофель.
  • 3. Условия хранения для каждого вида продукции должны быть близкими к оптимальным. Температуру воздуха и относительную влажность в период хранения следует поддерживать без значительных колебаний.
  • 4. Необходимо периодически осматривать хранящиеся плоды и овощи и своевременно удалять загнившие и высохшие экземпляры.

4 правила долгого хранения овощей и фруктовСпасительный Читать далее →